как правильно украшать торт вафельной картинкой: 92 фото
Как декорировать края торта с вафельной или сахарной картинкой фотокадры
Как украсить торт вафельной картинкой ! Красиво, дёшево и быстро
Сегодня снимаю видео о том как очень быстро и красиво украсить тортик вафельной картинкой вот кондитерском...
Просмотры: 31912
КРЕМОВЫЙ торт для девочки ХОЛОДНОЕ СЕРДЦЕ / КАК украсить торт ВАФЕЛЬНОЙ фотографии
Похожие запросы
Как приклеить сахарную картинку на торт — особенности крепления на крем, на фотки
Торт РУСАЛОЧКА АРИЭЛЬ Как украсить торт вафельной картинкой Cake The Little иллюстрации
Видео
Как нанести Вафельную картинку на торт
⭐как перенести вафельную картинку на торт ⭐
ВСЕ О ВАФЕЛЬНОЙ БУМАГЕ практика / Как работать с вафельной бумагой / съедобная печать
Как наложить вафельную картинку на торт. Торт Щенячий патруль
Вафельный торт со сгущенкой, рецепт с фото как выглядит
Вопросы по теме
В холодильник класть НЕЛЬЗЯ! Хранить при комнатной температуре, предохранять от пересыхания, избегать перепадов температуры (конденсат очень опасен!), избегать попадания прямых солнечных лучей.
Вывод: на белковый крем можно наложить сахарную картинку и вафельную, смазанную с двух сторон гелем.
Для вафельной картинки увидела в интернете интересный способ. Нужно положить картинку на мастику и сверху мягкой кисточкой хорошо-хорошо смазать водкой. Если не будет пропусков, то когда водка испарится изображение будет ровным.
У начинающих кондитеров возникает еще один вопрос: на какой крем можно положить вафельную картинку? К подходящим вариантам относится масляный и белковый крем, а также на шоколад. Сметанный крем не подходит, поскольку в нем повышенное содержание влаги.
Торт должен быть установлен на твёрдом дне, в противном случае картинка перегнётся и сломается/порвётся. Хранить изображение на сахарной бумаге до момента декорирования торта следует при комнатной температуре, избегая пересушивания и воды, конденсата (возникает при перепаде резком температур), не перегибать.